Ресторанный комплекс Симпозиум на улице Достоевского

Ресторанный комплекс Симпозиум на улице Достоевского

2.8
/Нет отзывов
Откроется через 8 час. 8 мин.
Описание

Ресторан «Симпозиум» расположен в особняке XIX века в историческом центре Санкт-Петербурга.

Пространство ресторана имеет двухуровневую планировку с различными дизайнерскими концепциями. Гармоничное сочетание стен из открытого аутентичного кирпича, классической мебели и люстр с яркими модернистскими цветами, лепнины, благородного текстиля и камина с эффектом живого огня второго этажа погружает гостей в атмосферу светских салонов дореволюционной России. Третий этаж ресторана со светлой мебелью, сводчатыми потолками с декоративной росписью, фресками, барельефами, колоннами и другими античными декоративными элементами выглядит более парадно. Здесь располагается банкетный зал для проведения торжеств и VIP-лаунж для кулуарных деловых и дружеских встреч.

В 2019 году ресторан «Симпозиум» занял 2-е место в премии журнала TimeOut Петербург в номинации Fine Dining. Концепция Fine Dining нашла воплощение не только в аристократичной атмосфере заведения, но и в меню, которое представляет авторское переосмысление петербургской гастрономической культуры.

В основе меню ресторана блюда из локальных продуктов, которые были популярны во времена Петербурга XIX века: щука, ладожский судак, карельская форель. Также в меню большое внимание отведено мясу и птице: гости могут насладиться блюдами из говядины, перепелки и фермерской телятины.

Изысканные вина и авторская коктейльная карта подчеркивают эксклюзивность подачи и вкуса блюд основного меню, оставляя приятное послевкусие от посещения стильного ресторана для истинных ценителей духа Северной столицы.

Одной из изюминок ресторана является наличие книжного магазина, на полках которого представлено около 2000 книг интеллектуальной тематики.

Адрес
Метро:
до м. Владимирская — 0.5 км
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
Ежедневно: 12:00—23:00
Цена
до 1000 руб.
Официальный сайт
Страница в соцсетях

43 фотографии ресторанного комплекса Симпозиум на улице Достоевского

27 фотографий из Instagram

Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о ресторанном комплексе Симпозиум на улице Достоевского

2.8
  /  12 оценок
    Хотите тут работать?
    Отправьте отклик организации. Работодатель заметит вашу заинтересованность и свяжется с вами.
    Интересная история
    В трёхэтажном особняке XIX-го века на территории интеллектуального кластера «Игры разума» расположился литературно-ресторанный комплекс «Симпозиум», где можно перекусить в кафе, провести творческий вечер в литературном ресторане, устроить дружескую встречу в закрытом клубе или организовать торжество в банкетном зале. В декабре 2016 года по адресу улица Достоевского, дом 19/21, литера «М» открывается литературно-ресторанный комплекс «Симпозиум», поражающий своим элегантным интерьером. В залах первого и второго этажей классика сочетается с актуальным дизайном в стиле лофт. А поднявшись на третий этаж, вы попадёте в эпоху античности: стены украшены фресками, сводчатые потолки покоятся на надежных колоннах, плитку под ногами не отличить от бутовой кладки полов в храмах Древней Греции. Ведь первоначальное значение слова «Симпозиум» с древнегреческого языка — это «весёлое дружеское пиршество». Волшебство на кухне «Симпоизиума» творит шеф-повар Алексей Ермаков. Он успел поработать в «Гранд Отеле Европа», Golden Garden («Голдэн Гардэн»), «Тритоне». Петербуржцы знают Алексея как главного кулинара бара El Copitas («Эль Копитас»), лучшего в городе по версии премии «Что где поесть в Петербурге-2016». В литературно-ресторанном комплексе можно попробовать блюда европейской, русской и авторской кухонь. Вскоре заиграет новыми сортами винная карта, расширится ассортимент коктейлей. Команда «Симпоизиума» планирует проводить здесь литературные вечера, встречи с писателями, лекции и концерты. Партнёр комплекса — издательство «Трактат» — вовсю работает над «книжным» меню. Скоро гости смогут выбирать себе в подарок книги !

    Часто задаваемые вопросы о ресторанном комплексе Симпозиум на улице Достоевского

    • Где можно найти ресторанный комплекс Симпозиум?
    • Какой номер телефона у ресторанного комплекса Симпозиум?
    • Каков режим работы данной организации?
    • Как посетители ZOON оценивают это заведение?
    Средняя оценка - 2.8 на основании 12 оценок